Le ski all mountain — ou ski polyvalent pour les défenseurs de la langue française — sont prévus pour skier aussi bien sur les pistes, qu’au bord de celles-ci, sous le télésiège, ou bien carrément hors station. Bons dans toutes les conditions, ils ne sont cependant pas spécialisés.
Si vous souhaitez un aperçu plus général des meilleurs skis pour la piste, c’est par là. Si vous préférez le freeride, vous trouverez votre bonheur ici.
Pour les meilleurs skis All Mountain du moment : lisez la suite.
Notre comparatif en un clin d'oeil
| Meilleur rapport qualité/prix | Meilleur pour femmes | Meilleur pour hommes |
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| Salomon Stance 84 | ZAG Mata 90 | Rossignol Arcade 88 |
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Notre sélection en un clin d'oeil
| Meilleur rapport qualité/prix |
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| Salomon Stance 84 |
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| Meilleur pour femmes |
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| ZAG Mata 90 |
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| Voir le Prix |
| Meilleur pour hommes |
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| Rossignol Arcade 88 |
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| Voir le Prix |
Notre sélection de skis All Mountain pour cet hiver
Les fabricants nous gâtent, et il n’est pas facile de faire son choix entre tous les skis All Mountain de la saison… Nous nous sommes attelés à la tâche, et avons concoté cette liste des 5 meilleurs skis All Mountain, en fonction de votre budget, de votre pratique ou de vos envies.

Les meilleurs skis All Mountain rapport qualité/prix : Salomon Stance 84
En général, les meilleurs skis au niveau qualité prix sont loin d’être les moins chers, mais cela dépend aussi de ce que l’on cherche… Ici, nous vous proposons un ski qui se défend très bien sur la piste et permet de commencer à se faire plaisir dans la poudre.
Il n’est exceptionnel dans aucune catégorie, mais c’est probablement le meilleur compromis piste-poudreuse actuel et son prix est excellent pour ce qu’il propose.
Caractéristiques :
- Fixation : M11 GW
- Rayon virage (m) : 16 m
- Poids (g) : 3280 en taille 177
- Cotes (mm) : 123-84-106
Idéal pour : Ceux qui ont un budget limité mais des envies illimitées
Notre avis : Année après année, ce ski s’impose comme le meilleur de sa catégorie.
Même sur une piste glacée (ou tout du moins en neige très dure) il permet de garder le contrôle, ce qui est impressionant pour un ski All Mountain ! Cette accroche exceptionnelle en fait une paire de ski particulièrement accessible et adaptée aux skieurs de tous niveaux souhaitant parcourir tout le domaine. Car il s’agit bien d’un ski All Mountain, qui permet d’aller s’amuser en hors piste !
Son patin de 84 est un peu étroit pour les amateurs de freeride 100%, mais pour tous ceux qui aiment goûter la poudreuse de temps en temps mais ne souhaitent pas y passer toute la journée, c’est du pur bonheur. Joueur, stable, précis, dynamique… Une paire de skis comme on les aime !
Un choix qui ne décevra pas ceux qui ont envie de s’amuser avec du bon matos, mais ne peuvent s’offrir du haut de gamme.
=> Voir notre test complet du Salomon Stance 84
Les meilleurs skis All Mountain pour femmes : ZAG MATA90
Un ski all mountain qui se comporte bien sur les pistes damées et permet de se faire plaisir en poudreuse, le tout adapté à la morphologie féminine ? C’est ce que nous propose ZAG, avec un modèle au désign très féminin, qui s’adresse à celles qui maitrisent déjà bien leurs skis.
Caractéristiques :
- Fixation : M11 TP
- Rayon virage (m) : 14
- Poids (g) : 3500 en taille 168
- Cotes (mm) : 137-89-114
Idéal pour : Celles qui aiment sortir des pistes
Notre avis : Un ski all mountain pour celles qui ont un bon niveau technique et aiment sortir des pistes balisées.
Vif et dynamique, avec un design asymétrique (regarder le talon!) qui assure une bonne maîtrise des virages sans avoir besoin de prendre de la vitesse : idéal pour skier partout, avec un excellent compromis performance – confort. Son patin large permet de se faire réellement plaisir dans la poudreuse.
Bonus : a conception est écologique, avec 50% de matériaux biosourcés.
Les meilleurs skis polyvalents pour hommes : Rossignol Arcade 88
La gamme Arcade se démarque par sa polyvalence, qui offre toujours des skis aux performances exceptionnelles en toutes situations. Celui-ci, en patin 88, est un pur plaisir pour ceux qui pratiquent le All Mountain.
Caractéristiques :
- Fixation : Marker 11 TP
- Rayon virage (m) : 14
- Poids (g) : 3900 en taille 170
- Cotes (mm) : 135-88-124
Idéal pour : Ceux qui skient un peu partout
Notre avis : Ce ski bénéficie des dernières technologies de chez Rossignol : stabilisation LCT, Spatule Air Tip, noyau bois, plaque titanal complète et anti-vibration VAS. Il n’est nul besoin d’être ingénieur pour apprécier pleinement ces innovations, il suffit de chausser ces skis !
La gamme Arcade est clairement une réussite, pensée pour les skieurs exigeants. Avec une largeur au patin de 88, ce modèle est probablement le meilleur compromis pour skier partout, mais il existe des skis plus fins (orientés plus piste) ou plus large (orientés poudreuse), selon vos envies.
Maniable, confortable et performant aussi bien sur piste que hors piste, on lui cherche encore un défaut…

Les meilleurs skis polyvalents pour la poudre : Black Crows Camox
Les skis all mountain sont parfois orientés plus piste que poudreuse, et cela peut s’avérer un peu frustrant pour ceux qui aiment surtout le hors piste, mais se font plaisir lors d’une journée en station avec les copains.
Plus besoin d’acheter deux paires de skis, gràce à ce modèle qui performe aussi bien sur les pistes damées que dans la poudre.
Caractéristiques :
- Fixation : M11 TP
- Rayon virage (m) : 18
- Poids (g) : 3650 en taille 182
- Cotes (mm) : 138-97-124
Idéal pour : Ceux qui se font vraiment plaisir dans la neige fraîche
Notre avis : Ce ski est bel et bien un All Mountain, mais il commence à se rapprocher du Freeride. Très agréable et maniable lorsqu’on laisse sa trace sur une pente vierge, il est aussi accrocheur sur pistes damées pour de superbes virages carvés.
Un compromis parfaitement réussi, qui étonnera les amateurs de poudre et ceux qui pensent qu’on ne peut pas tout avoir. Attention quand même pour ceux qui ont tendance à surestimer leur niveau : ce ski est prévu pour un niveau avancé. Seul ceux qui maitrisent leur technique pourront en profiter pleinement.
Les meilleurs skis All Mountain pour skier tranquille : Dynastar M-Cross 82
Pouvoir skier dans la poudreuse fraîchement tombée sans pour autant se fatiguer les jambes, c’est possible. Il n’est pas nécessaire de skier agressif ou de chercher la performance pour profiter de la glisse, que ce soit en station ou sur les pentes vierge des vallons isolés.
Ce ski All Mountain permet de skier tous les jours, sur toutes les neiges, et dans n’importe quelles conditions, en tout confort.
Caractéristiques :
- Fixation : M11 TP
- Rayon virage (m) : 14
- Poids (g) : 3700 en taille 176
- Cotes (mm) : 129-82-111
Idéal pour : Ceux qui aiment skier pour le plaisir plus que la performance
Notre avis : Pensé comme un ski de piste, il se montre réellement polyvalent et se comporte très bien sur piste et hors piste. Il est idéal pour ceux qui ont une approche ludique du ski, et cherchent à s’amuser sur tous les terrains.
Relativement étroit, et avec un rayon de virage court, il s’avère très maniable et joueur : pas besoin d’un excellent niveau de ski pour en tirer le maximum.
Il existe aussi en version plus large (88), pour les jours de peuf profonde.
Guide d’achat : Quels skis all mountain choisir ?
La gamme de skis all mountain est tellement large, que l’on y trouve un peu de tout, mis à part les skis de fond (et encore…). C’est la difficulté du ski polyvalent, il regroupe toutes les catégories.
Voici quelques indications pour vous aider à trouver le ski dont vous avez besoin.

Quel type de pratique ?
Le problème du ski polyvalent, c’est qu’il peut devenir un fourre-tout pour ceux qui ne savent pas ce qu’ils veulent. Oui, le all mountain est prévu pour skier sur toutes les neiges, mais cela ne signifie pas que vous n’avez pas des préférences ou des habitudes :
- Ski All Mountain piste : si vous skiez surtout sur les pistes damées, mais aimez en sortir pour tester votre technique dans les forêts de la station.
- Ski All Mountain freeride : si votre truc ce sont les grands vallons enneigés, mais que vous skiez aussi en station avec des amis, ou en cas de risque d’avalanche.
- Ski All Mountain performance : vous privilégiez la vitesse et la technique
- Ski All Mountain confort : vous voulez vous faire plaisir, même si vous n’êtes pas le plus rapide
En vous posant les bonnes questions, il est facile de réduire drastiquement la liste de ski all mountain qui peuvent vous convenir.

Les points à prendre en considération pour choisir un ski All Mountain
Une fois que vous avez défini votre pratique, et donc votre besoin, les critères de choix d’un ski all mountain sont les mêmes que pour tous les skis alpins :
- La longueur
- Les dimensions (spatule – patin – talon)
- La géométrie (cambre, rocker)
- Le poids
Le mot de la fin
Ce qui est bien avec le ski, c’est que choisir son matériel est déjà un plaisir !
Les skis All Mountain sont souvent les plus recherchés, car ce sont des skis polyvalents, qui permettent de s’adonner à un peu toutes les pratiques. Ceci fait que le choix est large chez les fabricants, et que l’on s’y perd vite… J’espère que cet article vous aura aidé à vous y retrouver.
N’hésitez pas à partager vos expériences avec nous ! Après avoir dévalé les pentes, il n’y a rien de mieux que de passer un peu de temps à discuter ski avec des amis passionnés…


